ไห่หนาน ขยายสาขา ‘ฟอร์จูนทาวน์’ ย่านพระราม 9 ตอกย้ำความสำเร็จ ข้าวมันไก่สุขภาพดี

96

ไห่หนาน ขยายสาขาใหม่ ‘ฟอร์จูนทาวน์’ ทำเลศูนย์กลางธุรกิจย่านพระราม 9 เอาใจคนทำงานและผู้ที่อยู่อาศัยใกล้เคียง ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารจีนสไตล์เอเซียนฟิวชัน คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี รังสรรค์สูตรและปรุงอย่างพิถีพิถันจากเชฟอาหารจีนมากประสบการณ์ ผสมผสานกลิ่นอายกวางตุ้งกับแต้จิ๋วผสมไทย และต้นตำรับไห่หนานที่เป็นสูตรลับเฉพาะ สะอาด ถูกหลักอนามัย มีที่นั่งสบาย สามารถรองรับลูกค้าเพียงพอแม้ในชั่วโมงเร่งรีบ โดยมี นายสุนทร จักษุกรรฐ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีเอฟ เรสเทอรองท์ แอนด์ ฟู้ดเชน จำกัด ร่วมแสดงความยินกับ นายคณัส ธรรมอิทธิศักดิ์ เจ้าของร้าน

นายสุนทร จักษุกรรฐ์ กล่าวว่า จุดเริ่มต้นของร้าน ไห่หนาน เพื่อส่งเสริมให้ลูกค้าได้รับประทานข้าวมันไก่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ จึงเกิดเป็นเมนูซิกเนเจอร์อย่าง ข้าวมันไก่เบญจา ที่นำวัตถุดิบคุณภาพอย่าง ‘ไก่เบญจา’ มาปรุงอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟพร้อมกับข้าวมันหอมมะลิเม็ดร่วนและน้ำจิ้มสูตรเด็ด และน้ำซุปกลมกล่อม เอกลักษณ์เฉพาะของร้านไห่หนาน ในราคาที่คุ้มค่า นอกจากนี้ ยังมีเมนูเลิศรสจากไก่เบญจา รวมถึงเมนูทานเล่นอีกมากมาย

สำหรับเมนูยอดนิยม ที่ไม่ควรพลาด อย่าง ‘ไก่น้ำลายสอ’ ออเดิร์ฟเริ่มต้นความอร่อย พิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ ปรุงด้วยเครื่องเทศชั้นเยี่ยมนำเข้าจากเมืองจีน ซึ่งสูตรลับความอร่อยจนน้ำลายสอของจานนี้คือ ซอสเสฉวนที่เคี่ยวจากเครื่องเทศมากกว่า 15 ชนิด จนได้ซอสสีน้ำตาลเข้ม ครบรส มาพร้อมกับกลิ่นเผ็ดหอมกรุ่นสไตล์จีน ราดบนไก่เบญจา ที่เนื้อนุ่มฉ่ำ หนังบาง และอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย อย่างโอเมก้า 3 โรยหน้าด้วยงาคั่วหอมๆ พริกแดง และต้นหอมซอย เติมสีสันให้เมนูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

‘เกี๊ยวกุ้งเสฉวน’ เมนูเปิดต่อมรับรส กุ้งเนื้อแน่น ห่อด้วยแผ่นแป้งบางนุ่ม ลวกจนสุกด้วยอุณหภูมิพอเหมาะก่อนนำมาคลุกเคล้าซอสเสฉวน สูตรพิเศษของร้านไห่หนาน โรยหน้าด้วยต้นหอม ให้รสสัมผัสถึงความเผ็ดหอมอันเป็นเอกลักษณ์

ถัดมา ‘บะหมี่เกี๊ยวกุ้งเคาหยก’ อีกหนึ่งเมนูแนะนำที่เชฟอาหารจีนมากประสบการณ์จากร้านไห่หนาน รังสรรค์ทุกองค์ประกอบของเมนูนี้ได้อร่อยอย่างลงตัว ทั้งรสสัมผัสของบะหมี่เส้นเหนียวนุ่มกับเกี๊ยวกุ้งเต็มตัวเคี้ยวกรุบกรอบเต็มคำ เสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นตุ๋น เนื้อนุ่มละลายในปาก ตัดเลี่ยนด้วยผักกวางตุ้งลวก

ใครที่ต้องการลิ้มรสความอร่อยกับอาหารจีนสไตล์เอเซียนฟิวชั่น แบบ “ไห่หนาน” ขณะนี้มีบริการทั้งสิ้น 5 สาขา ได้แก่ 1.) ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ชั้น LG 2.) ศูนย์การค้าเมกะบางนา (เมกะฟู้ด ชั้น1) 3.) เซ็นทรัลเวสต์เกตชั้น G 4.) ซี.พี.ทาวเวอร์ สีลม และสาขาใหม่ล่าสุด ฟอร์จูนทาวน์ ชั้น 1 ติดตามโปรโมชันดีๆ และข่าวสารเพิ่มเติม ได้ที่ : Facebook Page: Hainanese Chicken Rice – ข้าวมันไก่ไห่หนาน

ด้าน ผู้ที่สนใจเป็นเจ้าของธุรกิจร้านไห่หนาน แม้ไม่เคยมีประสบการณ์ทำร้านอาหารมาก่อน ก็สามารถเป็นเจ้าของกิจการได้อย่างมืออาชีพ มีทำเลให้เลือก ลงทุนไม่สูง แต่คืนทุนไว และได้กำไรเร็ว ให้คำปรึกษาโดยทีมงานผู้เชี่ยวชาญ ช่วยทำการตลาดและส่งเสริมการขายบนแพลตฟอร์มต่างๆ เพื่อกระตุ้นยอดขายอย่างเต็มที่ สนใจติดต่อ 02-800-8000 หรือศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมที่: https://fivestar.in.th/franchise/ข้าวมันไก่ไห่หนาน/